Los Abeyeiros del Eria nace por iniciativa de Álvaro Lobato Fuertes (1984), doctor por la Universidad de León en Ciencias Ambientales, técnico superior en Gestión de los Recursos Naturales y Paisajísticos y técnico apícola especializado en la cría de reinas y multiplicación de núcleos.
Tras varios años trabajando en varias ciudades, en el año 2013 decidió dar un cambio de rumbo y emprender en el medio rural, explorando el potencial de la comarca de La Valdería, al sur de la provincia de León.
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